Restaurante
F&B Service: Responsável em realizar todo o mis en place do restaurante, organização de aparadores, limpeza e arrumação do setor. Necessário o conhecimento em atendimento, em anotar pedidos e servir.
Salário em torno de DSH: 1.000,00.
F&B Supervisor: Responsável em supervisionar organização do setor, aparência pessoal da equipe de funcionários, aparência dos pratos que serão servidos diariamente e controle do estoque. É responsável também, pela comunicação entre cozinha – bar – salão.
Salário em torno de DSH: 1.600,00.
Assist. Restaurant Manager: Responsável por planejar e realizar reuniões para repassar informações e novos procedimentos aos demais funcionários da equipe, visando melhorias no atendimento. Tem total acesso aos restaurantes, cozinhas e bares, responsável pela comunicação entre os setores. Exerce atividades administrativas.
Salário em torno de DHS: 3.500,00.