Cozinheiro Chef: É o cozinheiro responsável pela cozinha. É praticamente impossível entrar nesta posição sem uma longa carreira a bordo de cruzeiros nesta área. O salário é mais de U$2.500,00
Primeiro Cozinheiro: É o cozinheiro mais próximo ao chefe, que ajuda a decidir o menu e dividir as tarefas. O salário é em torno de U$2.000,00
Segundo e Terceiro Cozinheiros: São cozinheiros voltados para áreas específicas como doces, pastas, saladas, etc. O salário é em torno de U$1.500,00
Assistente Trainee de Cozinheiro: Este é o assistente de cozinha, não exige tanto conhecimento. O salário é em torno de U$700,00
Todas as funções dentro da cozinha exigem graduação especifica ou especialização na área.
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